本来我刀工一般般,平时剁肉、切丁要费不少时间,自从入手了博朗MQ7035手持款式料理棒, 搅打馅料的工作就交由它帮忙啦,分分钟复刻米其林大餐,省时省力又省心。
比如这道家人赞不绝口的罗宋汤,考虑到爷爷奶奶牙口不好,胡萝卜、土豆放入博朗馅料碗里面搅打(不用打成泥状),口感更绵密顺滑,老人家吃的可香了!
烹饪步骤:
1. 猪肉or牛肉切块,倒入适量料酒去腥
2. 将胡萝卜、土豆切块放入博朗馅料碗搅打细碎
3. 番茄切块,热过后翻炒出汁
4. 倒入肉块,蔬菜丁,加入清水大火煮开后小火慢炖
大家可以根据个人口味进行调整,自己吃的话可以再放入土豆块、胡萝卜块、洋葱丝,搅匀出锅卖相很好。汤汁浓郁,开胃好喝的罗宋汤,上桌分分钟秒光哦!
博朗MQ7035料理棒,采用按压式的调速设计,比档位旋钮好太多,单手即可操作,1000W大功率,食材处理更迅速,我强烈推荐哦,使用率超高不会落灰哒~
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