🌈夏季要吃生姜和红枣,懒人吃法,顺利度夏
“每天吃生姜,赛过喝参汤”。夏天就是吃生姜的好时机✔️生姜中的姜辣素恰恰能驱寒、去潮气;而素🈶 “维生素之王”美誉的红枣营养丰富,夏天常吃些红枣,还能帮我们养了脾胃,对女性、孩子和老年人都大有裨益。下面就分享给大家一种由姜枣茶演变而来的新吃法:生姜红枣鸡蛋糖水。照着做,您也能精神🈵🈵过夏天!
🌈生姜红枣鸡蛋糖水
生姜1小块、红枣5颗、鸡蛋1个、红糖2小块,这些是一人份的。
🌈做法
1️⃣鸡蛋洗净后,凉水放入锅中,撒上一小勺盐,煮开后转中小火煮8分钟。
2️⃣用食盐和淀粉刷洗生姜,再用清水将其冲干净备用。
3️⃣生姜切成细丝。夏季吃生姜时是不用去姜皮的,吃起来不容易上火。生姜的用量以自己吃起来不会觉得很辛辣为准。
4️⃣红枣洗干净后,从中间剪开,去掉枣核。
5️⃣把生姜丝和红枣一起倒入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开后转文火煮制15分钟。
6️⃣生姜和红枣煮好后,加入2小块红糖。
7️⃣红糖完全融化后,倒入剥好壳的鸡蛋,小火煮制5分钟就可以关火了。盖上锅盖焖几分钟再吃。
⚠️小提示
✅生姜红枣糖水每天上午食用,如果能在每天早上7至9点吃更好,下午以后,尤其是晚上就不要吃了。不要空腹食用。
✅饮用的频次可以根据天气情况和个人的身体情况调整,无需拘泥。
❎有些体质是不适合食用的,不知道自己是否能吃的话,可以问我哟!
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