育儿食谱分享:孩子都爱吃我做的“小黄鸭”鸡蛋
我本来是个厨房小白,但有了孩子以后,我就逼着自己学做饭了,经过几年,我的厨艺精湛了不少,快到了炉火纯青的地步。最近几个月,我天天给孩子们做“小黄鸭”鸡蛋,造型萌趣可爱,味道也新鲜好吃,他们都爱吃。
对了,我用的可不是普通鸡蛋,而是有着超高品质的黄天鹅鸡蛋。你们知道和普通鸡蛋的区别在哪里吗?首先,我所说的“小黄鸭”鸡蛋,其实就是在造型上复刻了小黄鸭,将鸡蛋水煮好后,蛋白一分为二,切成锯齿状,再合在蛋黄上,用胡萝卜做点缀,就可以拥有一个可爱的小黄鸭造型。由于烹饪方式很简单,所以需要鸡蛋很新鲜,才能吃的好滋味、好口感。
市面上有的鸡蛋会有蛋腥味,这样水煮后也会闻到,孩子是会很排斥的,但我选的黄天鹅鸡蛋,是没有一丝一毫的蛋腥味的。与此同时,它还不含沙门氏菌,非常安全健康,用它烹饪给孩子吃,我是相当放心的。并且,我第一次给孩子吃黄天鹅鸡蛋的时候,他们一眼就看出来鸡蛋和以前的不同。
因为黄天鹅鸡蛋的蛋黄会比普通鸡蛋的蛋黄颜色更深一些,非常显眼。这是因为它含有更多的胡萝卜素,成分依然是安全健康的!另外呢,它所含有的营养物质也都特别的丰富,必须叶黄素,孩子吃了是对眼脑发育有很大的好处的。还有维生素A、维生素E等等,补充孩子身体所需的营养。
我当初接触到这个黄天鹅鸡蛋是在薇娅的直播间,当时就火速下单了,现在买回来发现品质确实不错~并且买回来的时候鸡蛋表面不会有任何脏污,看起来都是很干净卫生的。一箱30枚,个个新鲜、个个干净卫生,我是相当满意。也正因如此,我们家成了黄天鹅鸡蛋的忠实回购粉丝,建议还没试过这个品牌鸡蛋的朋友,速来试一试,你们也一定会喜欢的。
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