天气越来越冷,平常周末无事时,我就会自己在家DIY咖啡热饮喝喝,解解胃里的小小馋虫。别说,自己动手冲调咖啡真的别有一番趣味,特别是看着咖啡粉一点点被溶解,然后在杯中化为顺滑醇厚的咖啡液,那种感觉真的很治愈。
当然了,想要冲调好咖啡也得有些技艺加持。除了了解冲泡顺序、水粉剂量之外,选择什么样的水也是关键!相对来说,口感顺滑&水质澄澈的直饮纯水为最佳。像我,日常冲调咖啡取水,基本都是来自于家里的云米·泉先互联网净水器Fast 3 1000G。
有RO反渗透滤芯和5in1复合滤芯加持,Fast 3 1000G可实现6级层层精滤水质,最终释放出的水不仅色泽清透,口感也很柔和甘甜,用来冲泡咖啡能最大程度激发内在香气。同时配合1000G通量设计,我每次取水都不需要久等,一般1L大的水壶不过27S就接满了,速度很合我这个急性子的心~
净水选Fast 3 1000G,烧水我就交给云米·泉先AI净饮机 X2mini来完成了。它的厚膜加热技术3.0,只需1S就能释放清甜新鲜热水,搭配4档水温设计,想要什么水温都OK!居家DIY咖啡热饮,有它俩我超省心。
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