燕窝之前我也有了解,但是炖煮干燕窝实在是太麻烦了,我经历过一次挑毛清洗以及炖煮以后,就再也不想自己炖煮燕窝了。市面上还有一些即食燕窝,但几乎都会添加防腐剂,吃起来很不安全,对比之下我还是觉得李良济鲜炖燕窝比较靠谱。
为什么选择李良济的鲜炖燕窝呢,首先是因为它很新鲜。每一瓶燕窝都是下单之后新鲜炖煮然后用顺风冷链发到我手上的,物流超快,日期非常新鲜,收到的时候燕窝还是冰冰凉凉的。
李良济鲜炖燕窝的配料只有燕窝、水和冰糖,燕窝是来自印尼和马来西亚的溯源金丝燕盏,每一盏燕窝都可以查询到来源哦。炖煮的水用的是纯净水,可以充分锁住燕窝的营养价值。另外它冰糖添加并不多,想要控制糖分摄入的小仙女也可以放心吃哦。
李良济鲜炖燕窝的料也特别足,一盏3g的干燕窝炖一瓶,每瓶里燕窝的固形物都是≥90%的,我吃的时候用筷子夹出来还会拉丝,真的是非常良心的商家。
燕窝的炖煮工艺也是没得说的,我自己炖煮燕窝会掌握不好火候,而李良济鲜炖燕窝则是95°低温炖煮45分钟,而且还要360°旋转180次,这样炖煮下来营养不易流失,口感也会更好。
有的姐妹跟我说担心吃不习惯燕窝,怕有腥味,但是我吃李良济的鲜炖燕窝并没有这种问题。味道微甜,吃起来清爽不腻口,口感的话比较浓稠爽滑,而且不会感觉粘腻,燕窝嚼起来软糯Q弹,细细品味的话还能感受到一点蛋的清香味,非常好吃。
我平时都是早晚吃,其实用来当下午茶也是不错的选择。李良济这款鲜炖燕窝一瓶有70g,隔一天吃一次也非常OK。他家还可以自己定制配送时间和地点,吃起来省心又省力。
我还要特别说一下,燕窝吃起来不仅对肌肤好,而且还有补肺润肺和增强免疫力的作用,家里老人小孩都可以吃,养颜冻龄的同时还可以养生,姐妹们赶快吃起来呀!
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