好吃😋到想出去摆摊!简直不敢相信💥!
不敢相信这是出自我手,跟在外面吃没什么两样~
算是速食也不算,因为底料是买现成的,但还是需要自己买菜🥬切好煮熟!
然后放在满满芝麻的🌶️红油底料里,泡15-20分钟就好了~
🥣做法:
1.买一些喜欢的菜,比如青笋、香菇🍄、土豆片、魔芋丝、无骨鸡爪、鸡胗、毛肚、黄喉等等,都是钵钵鸡的常见菜,这里自由发挥。
2.然后准备一个大一点深一点的容器🍲,倒入底料,加500ml纯净水或矿泉水。
3.切菜,煮菜,先素后荤。
4.签子🍡洗干净,把菜菜串好。
5.泡在底料里15-20分钟,开吃!
做完满屋子都是钵钵鸡的香味,因为底料里有🐔鸡汤,和红油的麻辣混合在一起,绝了~
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