关于红茶的发源地，大家都知道是在中国，而中国的红茶又起源于武夷山的正山小种红茶，正山小种红茶是产自于武夷山市星村镇一个叫桐木村的地方。
红茶母树
正山小种红茶是使用生长在桐木地区的野生菜茶（中小叶种）为原料生产的，这种菜茶制作成的乌龙茶也称之为奇种。奇种，这茶树是武夷山特有的原生、古老的高山品种，基本都是自然生长的，到今天仍然保持了它们自然野生的特性。这些菜茶的品种繁多，五花八门，即使是专业的人士也难完全把它们区分清楚。
这里的茶树仍然进行着最原始的方式繁殖，一种是通过有性繁殖，另一种就是由于这些茶树的根系比较发达，通过茶树根部长出的新叶也能使茶树达到新老交替繁殖的效果。我们的先人通过对奇种茶树的提炼，培育出许多优秀的武夷名茶，如”武夷名丛“、”单丛“等等。
红茶的茶树如何生长的？
在武夷山的大山里，到处可以看到茶树随意生长的。无论是山坡上、竹林、岩石缝里，只要是有一点地方的土壤、一点的阳光、一滴的水分，他们都能自然生长。首先，好茶是需要好的环境，这里的高海拔、这里的亚热带季风气候、这里的温度湿度、这里独特气候的小环境以及充沛的雨量都能够使茶树茁壮成长。
在冬天时，高海拔的气候、冬天的霜冻、降雪、低温是使茶树无病害的主要原因。红茶的茶树根系发达，可以使茶树在树枝老化时通过自身长出新枝来修复。其根系的深度往往超过树冠，使得茶叶用原始的力量吸收自然的精华，也使得茶叶具有顽强的生长能力。
土壤条件，这一地带的土壤发育较好，土壤肥沃，主要是红壤、黄红壤、呈酸性。土层厚度一般在90厘米之内，表面的有机物质含量较高，腐殖残渣含量高，这些土壤的条件都十分有利于茶树的生长。
茶叶的特质
独有的高山韵，当第一次品鉴到正山小种红茶的时候，会有一种不同的气息，似草本、似木质、似竹香，这些归结起来就是高山韵。它的形成主要借助了这里的高海拔形成的独特的自然条件。
当橙黄的茶汤缓缓地注入茶杯，一杯绵柔清甜的红茶就表达了它的茶叶悠然之意。好的红茶，端其杯观其汤色，明亮而清澈，在茶汤的表面会漂浮着一个神奇的黄金圈，也是作为世界顶级茶的重要外表特征。茶香四溢，闻之带有蜜香、花香或是桂圆香。举杯轻品，一股甘爽甜随口而入，令人心旷神怡，令人释怀。红茶的印象给人是深刻而且悠远的，正山小种红茶作为红茶类的优秀代表，就像它影响了世界的历史一样，也可以影响你的一生。
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